白粉圓做法

2021年1月6日 — 1.將材料A放入鍋子中，以橡膠刮刀攪拌後，用大火煮至沸騰。 高寶 · 2.關火，使其稍微冷卻。加入太白粉，盡快拌勻至沒有結塊的光滑糊狀。 · 3.等麵糊成團後 ...

2017年10月5日 — 1、 將熱水煮到滾沸，一定要大滾大滾大滾在立馬沖入粉當中。 · 2、 用筷子將整體攪拌在一起成碎塊狀後，等稍微放涼至手能觸碰，將它揉成狀似黏土般的麵團。

1.將熱水煮到滾沸，一定要大滾大滾大滾在立馬沖入粉當中。 · 2.用筷子將整體攪拌在一起成碎塊狀後，等稍微放涼至手能觸碰，將它揉成狀似黏土般的麵團。 · 3.用自己喜歡的方式 ...

2020年5月18日 — 1.將材料秤重並將粉類過篩(太白粉不一定要過篩;黑糖過篩融的比較快) · 2.太白粉放入中型碗公(玻璃或瓷器佳,保溫性好不會太快降溫;反之用不銹鋼盆比較容易 ...

2014年8月2日 — 開水放置瓦斯爐煮沸熱水後，倒入黑糖攪拌均勻，至黑糖溶解。 ... 手上沾些許太白粉，再取麵糰搓成小圓球(同搓湯圓方式)，再灑上一層太白粉，防沾黏。